Come collegare una presa di corrente se i fili non sono noti?

Una stufa elettrica vecchio stile era collegata a questa presa. La foto mostra che 3 fili sono adatti per una presa a 4 pin.

In teoria, ho pensato a fase, zero, terra. Quando si controlla con un cacciavite indicatore:

• 1 filo ha mostrato quella fase.
• 2 fili non mostravano nulla (significa zero o terra).
• 3 fili - al momento di toccare il cacciavite indicatore, l'indicatore su di esso lampeggiava e basta.

Ho controllato una dozzina di volte 3 fili, l'indicatore non funziona. Dopo un'ora, ho deciso di ricontrollare: l'indicatore lampeggiava di nuovo e tutti gli altri controlli non mostrano nulla.

Quindi ora le domande reali:

1. Perché al primo tocco dell'indicatore cacciavite l'indicatore lampeggia 1 volta?
2. Che tipo di filo è zero o terra?
3. E come collegare una presa a 3 pin per una nuova stufa elettrica?